Категорија Цоокинг

Чудо од јагоде и боровнице: свеже бобице са кремом у хрскавој корпи
Цоокинг

Чудо од јагоде и боровнице: свеже бобице са кремом у хрскавој корпи

Деликатна крема, свеже бобице и хрскава корпа - тако изгледа кулинарско ремек-дело које може да освоји слатки зуб. Можете га чак и кувати у неколико фаза. Кашице, крему и бобице пескајте у право време, довољно да их комбинујете у једну. У великој корпи такав дезерт ће личити на колач, ау малим - на колаче.

Опширније
Цоокинг

Потато схвилпикаи. Врло једноставно јело, али је од великог интереса!

Швилпикаи је традиционално литванско јело, које у пријеводу значи "звиждачи". Припремите посуду од сушеног крумпира, која је остала након одмора и није погодна за храну. Бацање таквог кромпира рука не расте, тако да је у Литви изумљено јело које се сервира са сосом од гљива.
Опширније
Цоокинг

Мјешавина: када пржена остане здрава. Авесоме дисх!

Мјешавина није засебна посуда, већ принцип кухања. Јединствена је по томе што састојци, након печења, не само да остају сочни, већ и задржавају већину корисних супстанци. Пржи у тави са непрекидним мешањем, стиче рудну кору. Време за то траје минимум, а резултат надмашује сва очекивања.
Опширније
Цоокинг

Краставац пуњен купусом: необичан послужитељ - одличан резултат

Краставци и купус гости су гостољубивог стола. Могућности да се припреме за зимску масу. Укусни рецепти се преносе из генерације у генерацију. У исто вријеме, још увијек је могуће изненадити госте необичном презентацијом. Покушајте да кувате краставце у листовима купуса. Можда ће постати ваша специјалност у будућности.
Опширније
Цоокинг

Необичан рецепт за циганску кухињу: укисељене шљиве са белим луком и зеленом

Добра жетва шљива ове године присилила је многе домаћице да потраже занимљиве рецепте за конзервацију. А овде је један од њих. У овом случају, шљиве се нуде за припрему не компота или џема, већ интересантан снацк који ће одговарати као додатак месу или риби. Иоутубе / Галина кухиња: Требаће вам: 3 кг неколико незрелих шљива; 150 грама белог лука; паприка (по могућности мешавина паприке); сирће; со, шећер; 50 грама цилантра, копра и першуна Пре кухања шљива стерилизирајте тегле.
Опширније
Цоокинг

Најбоља трња: витаминска бомба усред зиме

Донекле кисео, са карактеристичном киселошћу и богатом аромом, окрет није само укусан, већ и користан. Нажалост, плодови овог грмља се дуго не складиште без правилног третмана. Користите га свуда. У кухању има много занимљивих рецепата који су вриједни сваке похвале. Разноврсне делиције трња поред оригиналног суптилног укуса су права витаминска бомба.
Опширније
Цоокинг

Слатко злато: бистро бундевино бундеве

Слатка посластица која ће изненадити госте и коју ће уживати породица може бити направљена од бундеве. Да би десерт био укусан и изгледао добро, следите неколико једноставних упутстава. Излијте смрвљену бундеве шећером тако да прође кроз сок. Тако ће се џем претворити у више засићених и куваних него у додавању велике количине воде.
Опширније
Цоокинг

Имате ли пуно јабука? 7 начина за спасавање усева

Јабуке су укусне и здраве плодове, ау јесен их можете у потпуности уживати. Међутим, нису сви способни да се носе са читавом жетвом. Сачувајте корисне витамине, који су многи у сезонском воћу које се узгаја у нашим географским ширинама, све до пролећа. 1. Класична верзија: џем и џемови За џем од јабука са орасима потребно је: 1 кг јабука; 150 грама ољуштених ораха; 200 грама шећера; 1 лимун; Пепер лонац, ловоров лист, цимет и јабуке нарезати на кришке, додати шећер и додати мало воде.
Опширније
Цоокинг

Слане штуке сами: само укусни прсти

Да не бисте себи ускратили задовољство да једете слатководну слану рибу, научите да је сами солите. Можете слану различите рибе, али штука је посебно укусна. Иначе, чак и сушење након сољења није потребно. Али сачекајте 2-3 дана док се не осуши. Да би штука успела: слане нијансе Важно је запамтити да се за сољење рибе користи само велика со.
Опширније
Цоокинг

Манти у тави: елегантно јело за свакодневни стол

Недостатак мантисхнитси - није разлог да се лиши таквих делиција као манти. Можете их скухати у тави, а поред тога, и са шик биљним јастуком. Укусна, сочна, атрактивна по изгледу, брзо ће постати омиљено домаће јело и посјетница за госте. Манти у тави: увек одличан резултат Тесто: 500 г брашна; 0.5 сат
Опширније
Цоокинг

Резанци у Одеси: гастрономски ужитак за праве гурмане

Одеса је више од града, него је то начин живота натопљен посебном аромом. Чак је и кухиња овдје изузетна, дизајнирана за праве гурмане који не само да могу уживати у јелу, већ и дивити се детаљима његове припреме. Сви сумњатељи су позвани да кувају газишта у Одеси. Опрез
Опширније
Цоокинг

Једноставан начин да отворите боцу вина без вадичепа. Овај савет је вредан памћења.

Вероватно је свака компанија барем једном имала ово: када су се одмарали, заборавили су да узму вадичеп да би отворили вино. Покушај отварања бочице ножем је тежак и незгодан, а осим тога плута пада унутар боце. Један човек је смислио једноставан и забаван, али истовремено и бриљантан начин да отвори вино без вадичепа - уз помоћ ... ципела.
Опширније
Цоокинг

Мирисни кавијар од само три састојка - сигурно ћете се заљубити у овај рецепт

Такав кавијар може и треба да се припрема током сезоне поврћа. Спин из мирисног кавијара често лети прво са стола. Док радите у кухињи, немојте затворити бар једну теглу - и нећете имати времена да трепнете око, јер неће бити ништа од теглице кавијара - свима се то јако свиђа. А кавијар се припрема од само три састојка - шаргарепе, парадајза и белог лука.
Опширније
Цоокинг

Укусна турска тиквица - домаћа ће тражити додатке

Када су сви рецепти за тиквице већ испробани, а залихе поврћа су још увијек ту, предлажемо да се испробате ароматично и храњиво јело - турске тиквице. Тајна успјеха овог јела је комбинација пуњења меса са ароматичним биљем и дивним умаком. Прави гурмани могу припремити јело у рерни, 10 минута пре него што се кувају, посипајте "шешире" од тиквица нарибаним сиром.
Опширније
Цоокинг

За свакога ко воли да пече: 15 предивних идеја за печење

Које велике идеје једноставно не долазе до мајстора! Печење је целокупна уметност и треба да постигнете не само укусну комбинацију производа, већ и оригинални дизајн и презентацију. Онда се такво печење заиста може назвати највишом класом. Занимљиво је да израда пите, пецива и димова није нимало тешка - довољно је имати у арсеналу неколико занимљивих и оригиналних идеја које се могу усвојити и примијенити на ваше печење.
Опширније
Цоокинг

Печени Поркуетта - јело без којег нема одмора у Италији

Порцхетта је већ традиционално јело у Италији. На било којој прослави или сајму, сигурно ћете бити послужени поркуетте - печени свињски ролни, натопљени мирисним биљем. Јуици поркуетте је добар у топлом и хладном. Укусни панини - сендвичи са мирисним штрухом - послужују се из хладног поркуетте-а.
Опширније
Цоокинг

Апетизујућа припрема за зиму. Блуе Плум Томатоес

У конзервираним парадајзима су укусни не само поврће, него и кисели краставац. У ствари, може се направити сто пута укусније ако у теглу додате плаве шљиве. Киселина је тако укусна, укисељена, мирисна, мало слана, да се може попити уместо компота. Комбинација парадајза и шљива је веома успешна - предлажемо да се и ви припремите за зиму.
Опширније
Цоокинг

Неочекивано једноставан начин да се кува месо које се топи у устима

Понекад се деси да када добијемо крупни план, укусно изгледа месо испада да је тешко. Нада за укусну породичну вечеру засенила је. Испред очију домаћице се појављују слике неуспјешне борбе столних ножева са еластичним комадима. А какви ће бити покушаји свекрве у искушењу да кува да жваће месо које је обећано да буде нежно и сочно?
Опширније
Цоокинг

Зар још нисте кували плава јаја? Време је да изненадите дом

Нудимо да кувамо за доручак луксузна кајгана. Богате боје традиционалног јела неизоставно одушевљавају децу и пријатно изненађење одраслих који су први пробали. Доручак се претвара у мали догађај који домаћи подсјетник с осмијехом тијеком дана. И не заборавите снимити необично кухињско ремек дело.
Опширније
Цоокинг

Неколико тајни о биљном уљу које чак и искусне домаћице не знају

Тешко је замислити кухињу која нема биљно уље. Неки преферирају само маслине, а други уобичајени сунцокрет. Које год уље користите када кухате, обратите пажњу на неке трикове и тајне - они ће вам помоћи не само у кухању. Трикови за кухињу Ароматични прељев за салату Биљно уље, као и свака друга маст, савршено упија ароме.
Опширније
Цоокинг

Чешњак-лимун уље женке: необична презентација уобичајене вечере

Чак и коришћење обичне хране је лако диверзификовати исхрану. Деликатна арома лимун-бели лук ће додати зачин кромпиру са пилећим бутинама. Кухање таквог јела је елементарно. Погодан је за породичну вечеру и за спонтани догађај са пријатељима. На основу топбузз.цом Састојци: Цхицкен Тхигхс - по броју присутних људи; Кромпир - 1-1,5 кг; Маслац - 50-70 г; Бели лук - 2-3 каранфилића; Мајчина душица - неколико гранчица; 1 мали лимун; со и бибер по укусу.
Опширније