Цоокинг

Сада купите амбалажу од лиснатог теста! 7 одличних брзих рецепата

Лиснато тијесто - божји дар за оне који воле печење, али не воле да се с њим брбљају дуго времена. Потребно је само да купите неколико пакета лиснатог теста, или да га сами умијесите и набавите у правом тренутку.

Свака домаћица у својој кухињи може свакодневни мени претворити у прави одмор, потребно вам је мало стрпљења, жеља и занимљивих рецепата како би сви били пуни, задовољни и пријатно изненађени. И можете изненадити било које јело, на примјер, разноврсно тијесто од лиснатог тијеста. То могу бити укусне опције за прва јела или слатко - за чај или кафу.

Отвори пуфове за доручак

Време је да оставимо сендвиче за доручак. Отворени пудери су много укуснији и не трају 15 минута да се кува.

Састојци:

  • 200-300 грама лиснатог теста
  • 3 јаја
  • 6 кришки сланине
  • 50 грама тврдог сира
  • со, бибер, зачинско биље

Цоокинг

1. Разваљајте тесто и исеците га на квадрате ширине 7-10 центиметара. Ставите их на лим за печење прекривен пергаментним папиром. Направите ивице око 1 центиметра дуж ивица квадрата.

2. Разбијте сваки од квадрата које имате, једно јаје и пар кришки сланине. Солите, попаприте и поспите насјецканим зеленилом и нарибаним пармезаном (можете заменити други сир).

3. Загрејати рерну на 200 ° Ц. Пеците димове 10-15 минута.

Цаббаге Пие

Пријатељи су звали и рекли да ће доћи у 15 минута? Није битно, можете скухати шик торту од купуса од лиснатог теста!

Састојци

  • 500 г лиснатог теста
  • 1 виљушка за купус
  • 3 тсп. сол
  • 130 грама маслаца
  • 7 јаја

Цоокинг

1. Кромпира ситно исецкати и посути сољу. Оставите га на 15-20 минута тако да даје сок. Кухајте јаја и добро исеците.

2. Стисните купус и комбинујте с јајима. Растопити маслац и сипати у пуњење.

3. Ролл тесто на величину таве. Морате имати два идентична слоја. Једну од њих покријте лимом за печење и нанесите надев. Ставите други слој теста на врх. Стисните ивице.

4. Подмажите површину колача тученим јајима и пеците у пећници 30-40 минута на температури од 180 ° Ц.

Цхебурекс

Нема више потребе да сами разређујете тесто. Лиснато пециво ће додати укус и помпе вашем омиљеном цхебуреку.

Састојци

  • 1 кг лиснатог теста (без квасца)
  • 0,5 кг мљевеног меса
  • 2 лука
  • 50 грама маслаца
  • 5 чешњака чешњака
  • биљно уље
  • со и бибер по укусу

Цоокинг

1. Помијешајте лук с мјешалицом или млином за месо, помијешајте га с мљевеним месом. Со, бибер, додајте сецкани бели лук и зачине које желите.

2. Одрежите тесто на мале куглице, сваки од њих ваљајте. На пола круга ставите неколико кашика мљевеног меса и мали комад путера. Покријте надевом другу половину теста и учврстите га.

3. Пржене тестенине у врелом биљном уљу до златно браон боје са обе стране. Након печења, на папирне убрусе шири се чебуреке да би се уклонио вишак масноће.

Пудери са бананама и нутелом

Ако имате лиснато тесто у фрижидеру, обавезно припремите ове слатке напитке за доручак. Деца ће бити одушевљена!

Састојци

  • 200 грама лиснатог теста
  • 2 банане
  • 100 грама шећера
  • 50 г цимета
  • 4 кашике. л "Нутелла"

Цоокинг

1. Разваљајте тесто и исеците га у троуглове. Подмажите базу сваког од њих Нутелом (приближно пола жлице за сваки троугао).

2. Огулите банане и исеците их на 4 дела. Спржите кришке банана у троуглове. Уваљајте ролне и завијте отворене ивице тако да се не би видело пуњење. Сваку од исечених пите преврните шећером, а затим циметом. Ставите на пладањ за печење прекривен пергаментом.

3. Пеците димове 10-15 минута на температури од 190 ° Ц. Сигурно је да је "Нутелла" боље врела као врућа чоколада.

Багеле са сиром и белим луком

Сви смо навикли на чињеницу да су багели обично слатки. Али време је да промените своја гледишта. Представљамо вашу пажњу мирисним пецивима са сиром и белим луком.

Састојци

  • 220 грама лиснатог теста
  • 100 грама моцареле
  • 2 кашике. л маслац
  • 1 тсп сјецкани першун
  • 1 каранфилић чешњака

Цоокинг

1. Разваљајте тесто и исеците га у троуглове.

2. Ставите комад сира (ако нема моцареле, користите било које друге меке сорте) у подножју сваког троугла и умотајте пециво.

3. Подмажите их мешавином растопљеног маслаца и млевеног чешњака са першуном.

4. Загрејте рерну на 190 ° Ц, покријте лим за печење пергаментом. Пеците пециво 10 минута.

Фруит Пуффс

Ваша породица ће бити одушевљена овим летњим десертом!

Састојци

  • 250 грама лиснатог теста
  • 100 грама шећера у праху
  • 3 кашике. л павлака
  • 100 грама свежих јагода
  • 4 кашике. л џем од јагода
  • 1 киви
  • 2 банане
  • 1 јабука

Цоокинг

1. Уваљајте тесто у слој дебљине око 0,5 цм. Можете направити мале одбојнике на ивици.

2. Маслати тесто са киселим врхњем (боље узети маст), а затим џемом од јагоде. Ако нема јагоде, можете узети било који други по вашем избору.

3. Топ са нарезаним воћем. Покажите машти да је испало не само укусно, већ и лијепо.

4. Посуду пошаљите у рерну, загрејану на 200 ° Ц, 15-20 минута. По жељи, дим може бити посут шећером у праху.

Пица са парадајзом и моцарелом

Пуфф пастри - један од најбољих асистената у припреми ове италијанске пице!

Састојци

  • 400 грама лиснатог теста
  • 200 грама моцареле
  • 3 парадајза
  • 2 кашике. л парадајз сос
  • 2 кашике. л маслиново уље
  • со, бибер
  • зачин и биље по укусу

Цоокинг

1. Разваљајте тесто и направите ивицу на ивицама. По жељи можете направити и мини-пицу.

2. Натрљајте тесто маслиновим уљем и парадајзом, поспите зачине по жељи.

3. Изрежите и ставите моцарелу и парадајз у танке кришке на тесту.

4. Пицу поспите свежим зачинским биљем и пеците 20-25 минута на 200 ° Ц.

Рецепт за лиснато тесто је једноставан. Заснива се на брашну, соли, води и масти. Али процес кувања теста је веома дуг и напоран. А ово ће потврдити сваки кувар који је икада покушао да направи лиснато тесто код куће. Сва та сложеност је скривена управо у овим слојевима: да би се од брашна и воде направило лиснато тесто, потребно га је више пута изваљати, богато уткати маслацем.

Много је лакше купити лиснато тијесто и похранити га у фрижидеру у фрижидеру до 3 дана, ау замрзивачу до 1 године. Сваки пут када желите да скухате нешто укусно и ново, само извадите пакет за тесто, напуните га својим омиљеним састојцима и пошаљите на печење!

Погледајте видео: (Фебруар 2020).